DRAMÁTICO BALANCE DE LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA: 46% DE PÉRDIDAS DE EMPLEO Y 50% DE CAÍDA EN LAS VENTAS

“Se ha intensificado el riesgo de quiebra en los establecimientos gastronómicos”, afirmó el presidente de ACHIGA, Máximo Picallo, tras dar a conocer los números de la industria a un año de iniciadas las medidas restrictivas para enfrentar la pandemia del coronavirus… La crisis en la industria es total, al igual que la desesperanza de los empresarios gastronómicos…

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ACHIGA PIDE AL GOBIERNO NO “CARGAR LA MANO” A LOS RESTAURANTES Y REVERTIR MEDIDA QUE OBLIGA CERRAR A LAS 20:00 HORAS

La Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) lamenta que a los locales de comida se les impusiera una restricción mayor para funcionar que a otros sectores y que las autoridades entreguen una señal equívoca de que los restaurantes son parte de las fuentes de contagio del Covid-19, cuando la evidencia demuestra que no es así y que el principal problema está en las reuniones privadas sin medidas de protección… Leer Más