PROPUESTAS GASTRONÓMICAS DE NH COLLECTION PLAZA SANTIAGO EN FIESTAS PATRIAS
Categoría: Gastronomía
SECTOR TURISMO Y GASTRONOMÍA PIDEN A MINISTRA DE SALUD ELIMINAR TODAS LAS RESTRICCIONES SANITARIAS
La Federación de Empresas de Turismo de Chile (Fedetur) y la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), llaman al Gobierno a terminar con las limitaciones de aforo, el pase de movilidad, el examen PCR aleatorio y el uso de la mascarilla, para ingresar a Chile…
FEDETUR EXPONE EN COMISIÓN DEL SENADO POSTURA GREMIAL ANTE PROYECTO LABORAL DE 40 HORAS
Helen Kouyoumdjian, Vicepresidenta Ejecutiva de la Federación de Empresas de Turismo de Chile (Fedetur), expuso en comisión parlamentaria la postura de la industria, respecto de la iniciativa laboral que se discute en el Congreso…
SERVICIOS DE COMIDA RÁPIDA REGISTRAN INCREMENTO EN VENTAS DE UN 46,8% REAL EN SEGUNDO TRIMESTRE DEL 2022
Esto, al comparar las cifras con igual período del año anterior. El alza se debió, en parte, a una menor base de comparación, pues en igual período del año pasado, se volvió en la Región Metropolitana y otras comunas del país, a cuarentenas totales y restricciones sanitarias…
A partir de esta fecha se incluye en esten indicador las ventas por canal, para evidenciar que a nivel nacional un 75,2% de las ventas son presenciales, un 2,2% se realizan a través de plataformas digitales propias y un 22,8% a través de plataformas externas…
ACHIGA, TRAS FINAL BOCUSE D´OR: “CHILE DEMOSTRÓ TENER UN GRAN NIVEL GASTRONÓMICO”
El equipo nacional, liderado por el chef Ari Zúñiga, se adjudicó el tercer lugar del Torneo Continental, obteniendo uno de los cupos para la gran final del certamen que se realizará en Francia, en enero del próximo año… En tanto, el equipo encabezado por Alejandro Espinoza y Javiera Villegas, se quedaron con el primer lugar de la Competencia Continental de Pastelería, y lograron los pasajes para la Copa del Mundo de la especialidad…
ACHIGA APLAUDE QUE CHILE SEA SEDE DE FINAL AMERICANA DE COPA MUNDIAL DE PASTELERÍA Y DE BOCUSE D‘OR
Ambos torneos se desarrollarán este 13 y 14 de julio, en el Centro de Eventos Metropolitan, donde se seleccionará a los chefs que viajarán a la final mundial que se desarrollará en Lyon (Francia), en enero de 2023…
ACHIGA RENOVÓ DIRECTORIO CON EL DESAFÍO DE PROMOVER LA REACTIVACIÓN DEL SECTOR GASTRONÓMICO
La entidad gremial continuará siendo presidida por Máximo Picallo por un nuevo período de dos años, donde la recuperación del rubro, la reforma tributaria, el proyecto de 40 horas y la flexibilidad laboral, asoman como temas prioritarios para la industria…
NOVOTEL PREPARA INCREÍBLES SORPRESAS EN EL MARCO DEL ESTRENO DE “LIGHTYEAR”, LA NUEVA PELÍCULA DE DISNEY Y PIXAR
Novotel se complace en anunciar una campaña intergaláctica para celebrar el lanzamiento de la nueva película de Disney y Pixar, “LIGHTYEAR”, que se estrenó en salas de cine el 16 de junio…
INDUSTRIA DE EVENTOS SÓLO SE HA RECUPERADO UN 50% E INSISTEN EN VENTILACIÓN PARA EVITAR RETROCESO A “FASE ROJA”
La inminente llegada del invierno, el sostenido aumento de casos, el rezago en el proceso de vacunación y el riesgo de que las comunas del país comiencen a retroceder a “zona roja” del plan Paso a Paso, en la industria piden a las autoridades sanitarias centrarse en las medidas preventivas y no en mayores restricciones que terminen sepultando al rubro…
FEDETUR ELIGIÓ A NUEVOS INTEGRANTES DEL DIRECTORIO Y DEL COMITÉ DE PROMOCIÓN
